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Le chef Marc TUPIN distingué par le guide "Gault Millau ":
"Jeune Talent 2009"
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le foie gras maison :
à emporter et déguster chez vous !
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Le foie gras au Macvin
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110 Euros le Kilo
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Conditionné sous vide, en bloc.
Supplément de 10 Euros pour un conditionnement en portion de 60 g par personne
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Le foie gras aux fruits rouge
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110 Euros le Kilo
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Le foie gras aux coings
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110 Euros le Kilo
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Le foie gras aux morilles au Vin Jaune
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125 Euros le Kilo
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